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10月26日(金)、法人の事務資質向上委員会(9名)で事業所見学を行いました。

 

見学先は「和島トゥー・ル・モンド」様

社会福祉法人 長岡三古老人福祉会様が運営されている指定障害者支援事業所・就労継続A型です。

築85年の木造校舎をリノベーションした、どこか懐かしい趣のある建物です。

日本全国はもとより、海外からもお客様が来られるとのことです。

 

斎藤管理者様より事業説明をいただきました。障害者支援や地域連携について、その想いを語ってくださり、とても感銘を受けました。

 

館内のレストラン「バーグ」で、地元和島の野菜を使った、とても美味しいランチをいただきました。

スタッフの皆様の接遇も素晴らしいものでした。客席は平日にも関わらず、満席でした。

 

また「アルモニエ」では、地元の水を使ったパンを販売されています。

こちらもお昼を過ぎるとほぼ売り切れになるとのことです。

 

障がいをお持ちの方に調理師免許を取得できるよう支援し、一般就労に結び付ける方法論・豊かな自然と地元の食材、木造校舎を利用するという事業コンセプト等々、とても大きな「学び」をいただきました。

和島トゥー・ル・モンドの斎藤管理者様、スタッフの皆様、誠にありがとうございました。

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新潟県上越市三和区井ノ口1718番地4 TEL.025-532-2713 FAX.025-532-2714

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