社会福祉法人 上越あたご福祉会

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上吉野白鳥の里では、敬老の日に合わせ、手作りの「松花堂風弁当」をつくり、ご利用者の皆さまに提供しました。

 

 松花堂弁当(しょうかどうべんとう)とは、中に十字形の仕切りがあり、縁の高いかぶせ蓋のある弁当箱を用いたお弁当で、仕切りのそれぞれに刺身、焼き物、煮物、飯などを見栄え良く配置したものとされています。(Wikipediaより)

 

 

 

料亭のような豪華な松花堂弁当…という訳にはいきませんが、ご利用者の皆さまにご満足して頂けてよかったです♪

 

 

また、来月の10月19日、20日は「秋の大収穫祭」を開催いたします。

 

日頃お世話になっている地域の皆さまにもご参加していただき、交流を深めることができればと考えております。

 皆さまのご参加をお待ちしております。【事前予約が必要となっております。】

 

 

 

○上吉野白鳥の里 

 住所:上越市大字上吉野1912番地2

 TEL:025-539-1830  担当:馬場

  ※施設見学も受け付けております。気軽にお問合せください。

 

 

 

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