上越あたご福祉会 Facebookページ

スタッフブログ
大潟愛宕の園

先日、再び喫茶店が開店しました。


今回はウエイターとパティシエを男性で行ってみました。

そしてメニューはクレープ(甘味、塩味)とコーヒー(オプションあり)のみ。
その分、ゆったりとした時間を提供することが狙いです。

普段飲むコーヒーとは違った味や香りを提供する為、ドリップ方式で提供しました。

「普段飲まないけど、こうして飲むと美味しい。」「懐かしいね、本当に来たみたいだ。」

と喜んでいただいた反面、「私は苦くてだめだね」と飲み慣れていない方からお言葉をいただきました。
コーヒーの旨味も人によってとらえ方が全く違います。

今回のように少数派でも個々のニーズをしっかり次に反映出来るように、行事企画を考えていきます。

小規模特別養護老人ホーム大潟愛宕の園

〒949-3112 新潟県上越市大潟区土底浜978番地1

TEL.025-534-6535  FAX.025-534-6537

http://www.joetsu-atago.or.jp/ogata/

最新記事

アーカイブ

上越あたご福祉会 施設一覧

上越あたご福祉会 施設一覧

社会福祉法人 上越あたご福祉会

新潟県上越市三和区井ノ口1718番地4 TEL.025-532-2713 FAX.025-532-2714

社会福祉法人 上越あたご福祉会

新潟県上越市三和区井ノ口1718番地4 TEL.025-532-2713 FAX.025-532-2714

Copyright 2012-2018 Joetsu Atago Fukushikai All Rights Reserved.